Ratgeber Küchentipps

Auftauen in der Mikrowelle

Schnell heiß und lecker: Auftauen und Aufwärmen in der Mikrowelle

Frittieren wie ein Koch:

Frittieren wie die Profis: So wirds heiß, knusprig und lecker

Tipps zum Entsaften und Mixen

Gesund und lecker – frische Säfte und Smoothies mit Entsafter oder Mixer selber machen

Produktratgeber: Herde und Backöfen

Spülmaschinen-Tipps für Gläser

Einfache Tipps und Tricks gegen die weißen Flecken

Obst & Gemüse richtig einfrieren

Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Blanchieren von Gemüse.

Fleisch auftauen? Mikrowelle!

Auftauen im Kühlschrank oder doch in der Mikrowelle? So geht's.

Sandwichmaker easy reinigen

Verkrustungen im Sandwichmaker? So entfernst du sie gründlich.

Frittieren ohne Fett – das geht!

Knusprige Pommes und mehr ganz ohne Fett? So klappt es garantiert.

Richtig lecker:

Welche Ölsorten sind zum heißen Ausbacken am besten geeignet?

Frittieren wie ein Koch:

Frittieren wie die Profis: So wirds heiß, knusprig und lecker

Herd und Kochfelder reinigen

Welche Hausmittel eignen sich zur Reinigung? Und verwende ich sie richtig?

Obst und Gemüse im Kühlschrank

Viele Obst- und Gemüsesorten sollten nicht gekühlt werden.

Kaffee & Tee – so wird es lecker!

Kaffee und Tee kochen: Darauf kommt es bei der Zubereitung an

Tee kochen: Zeit und Temperatur

Um den perfekten Tee zu bekommen, kommt es auf die Wassertemperatur und Ziehzeit an.

Spülmaschine ein- und ausräumen

Teller, Töpfe, Messer: So räumst du die Spülmaschine richtig ein

Produktratgeber: Spülmaschinen

Spülmaschine stinkt: Profi-Tipps

Praktische Tipps gegen die unangenehmen Gerüche.

Warum streikt die Spülmaschine?

Was du tun kannst, wenn die Spülmaschine nicht mehr reinigt.

Spülmaschine zieht kein Wasser

7 mögliche Ursachen für das Problem mit deiner Spülmaschine.

Spülmaschine: Tab oder Pulver?

So findest du den idealen Reiniger für deine Spülmaschine.

Filterkaffee richtig dosieren

Wie kocht man Kaffee richtig? Alle Infos und Tipps inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Kaffee richtig aufbewahren

Wie bewahrt man Kaffee richtig auf? Und gibt es einen Unterschied beim Lagern von Pulver und Pads?

Kaffeemaschine richtig reinigen

Was ist bei der Reinigung der Kaffeemaschine zu beachten? Und wie entkalkt man sie richtig?

Kartoffeln & Nudeln einfrieren

Mit diesen Tipps kannst du deine Beilagen besonders lange aufbewahren.

Fleisch und Wurst einfrieren

Frische Schnitzel und Aufschnitt aus der Gefriertruhe.

Frische Kräuter einfrieren

Welche Kräuter kann ich mit welcher Methode einfrieren?

Äpfel entsaften: So geht's

Im Handumdrehen frischen und gesunden Apfelsaft selbst entsaften.

Produktratgeber: Fleischwölfe & Zerkleinerer

Brot im Kühlschrank lagern?

Lecker und frisch statt trocken und altbacken: Tipps zum Lagern von Brot.

Kühlschrank richtig einräumen

Welche Lebensmittel gehören in welches Fach?

Anleitung: Kühlschrank abtauen

Mit diesen Tricks gelingt das Abtauen schnell und einfach.

Kühlschrank brummt – was tun?

Finde die Ursache für das Brummen und beseitige sie ganz einfach.