Bioland-Bäuerin Stefanie Neumeyer
2019 realisierte Stefanie Neumeyer gemeinsam mit ihrem Mann und ihren sechs Kindern den Traum von einem Bioland-Legehennen-Betrieb.
In ihren vier neugebauten Ställen mit Wintergarten, Grünauslauf, Picksteinen und Sandbädern können die jeweils 3000 Hennen ihre natürlichen Instinkte ausleben und nach Herzenslust scharren und picken.
Die maximale Anzahl von Hennen im Stall ist bei Bioland nochmals geringer angesetzt als die EU-Öko-Verordnung vorgibt.
Das Bio-Futter für die Hennen wird zum großen Teil selbst produziert und der Hühnerkot wird als natürlicher Bio-Dünger eingesetzt – ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft.
Die tiefergehenden Bioland-Richtlinien sorgen für eine wesensgerechte Haltung und Fütterung der Hennen, für gesunde Tiere und damit eine hohe Qualität der Eier.
„Uns ist wichtig, dass wir nicht nur von den Tieren leben, sondern mit den Tieren.“