Casal d'Oro Frascati Superiore DOCG trocken, Weißwein 2023

Casal d'Oro Frascati Superiore DOCG trocken, Weißwein

So schmeckt der Wein

Südöstlich von Rom liegt das kleine Städtchen Frascati mit ihren vielen Tavernen, dass der gleichnamigen, traditionsreichen Weinbauregion zu ihrem Namen verhalf. Zart zitronengelb schimmert dieser Frascati Superiore im Glas, eine dezente Nase von Grapefruit, Zitronenmelisse, Lindenblüte und Kräutern preisgebend. Am Gaumen trocken, besticht er durch einen herb-fruchtigen Charakter mit gut eingebundener, lebendiger Säure und mittleren Körper. Im Abgang ist dieser trocken ausgebaute Weißwein lang anhaltend. Gut gekühlt bei 10 - 12 °C optimaler Serviertemperatur genossen, ist er ein herrlicher Begleiter zu Fisch und Krustentieren.
 

• Art: Weißwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Latium
• Region: Frascati
• Rebsorte: Cuvée
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 10 - 12 °C
• Speiseempfehlung: Helles Fleisch, Salate, Fisch
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: C.D.B. S.p.A., IT-37011 Bardolino
• Allergene: enthält Sulfite