Weingut Weinbach Weißburgunder "Vom Löss" QbA trocken, Weißwein 2021

Weingut Weinbach Weißburgunder "Vom Löss" QbA trocken, Weißwein

Mehr zum Weißburgunder

Das Weingut Weinbach – ein Familienbetrieb, der seit Generationen von der Leidenschaft für den Weinbau geprägt ist. Hier arbeiten Wilfried und Verena Hand in Hand mit Sohn Christoph und seiner Frau Christina. Zwei Generationen, die mit vereinten Kräften Weine von höchster Qualität kreieren.

Der Weißburgunder "Vom Löss" trocken ist ein Paradebeispiel für die Hingabe und das Know-how des Weinguts. Angebaut in den sonnenverwöhnten Weinbergen des südlichen rheinhessischen Hügellandes, einer der wärmsten und trockensten Regionen Deutschlands, gedeihen die Trauben unter optimalen Bedingungen. Schon im Weinberg legt die Familie Weinbach den Grundstein für die Qualität des Weines: Sorgfältige Laubarbeit und eine strenge Ertragsreduzierung garantieren gesunde und vollreife Trauben.

Dieser Philosophie folgend, wird auch im Keller mit größter Sorgfalt gearbeitet. Schonende Traubenverarbeitung und eine langsame, kontrollierte Vergärung lassen den Charakter des Weißburgunders voll zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, rebsortentypischer Wein, der die Sonne Rheinhessens in sich trägt.

Seinen Namen verdankt der Weißburgunder dem nährstoffreichen Lössboden, auf dem die Reben wurzeln. Dieser fruchtbare, wasserspeichernde und tief durchwurzelbare Bodentyp verleiht dem Wein seine Vollmundigkeit und Lagerfähigkeit.

Im Glas präsentiert sich der Weißburgunder "Vom Löss" jugendlich frisch und fruchtig. Sein Bukett erinnert an reife, gelbe Früchte und macht Lust auf den ersten Schluck. Bei einer Serviertemperatur von 8 - 10 °C entfaltet er sein volles Aroma und harmoniert perfekt mit Kalb, Geflügel und Fisch. Unsere Empfehlung: Genießen Sie diesen Weißburgunder zu einem klassischen Kalb-Stroganoff mit Kartoffelpüree – ein Gedicht!

• Art: Weißwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
• Herkunft: Deutschland
• Anbaugebiet: Rheinhessen
• Rebsorte: Weißburgunder
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Restzuckergehalt: 6,4 g/l
• Säuregehalt: 6,8 g/l
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 8 - 10 °C
• Speiseempfehlung: Kalb, Geflügel, Fisch
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Dipl. Ing. C. und W. Weinbach, D-55234 Ober-Flörsheim
• Allergene: enthält Sulfite