Val de Salis Syrah Viognier Reserve Pays d'Oc IGP trocken, Rotwein 2019

Val de Salis Syrah Viognier Reserve Pays d'Oc IGP trocken, Rotwein

Vollmundig und würzig
Pays D'Oc IGP erregt mit der hochwertigen Qualität seiner Weine aktuell vermehrt Aufsehen. Teilweise noch unentdeckt sind die Schätze, die von hier stammen. In tief dunklem rubinrot mit purpurnen Reflexen schimmert diese Cuvée aus Syrah und Viognier. Im intensiv fruchtigen Bukett ist ein würziger Charakter zu spüren: Töne von schwarzen Brombeeren spielen mit jenen von gerösteten Kastanien und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige Säure neben einer samtigen Textur, von den Tanninen herrührend. Vollmundig und harmonisch zugleich, zeigt der Wein einen floralen Aspekt im Abgang. Bei einer optimalen Serviertemperatur von 16 - 18 °C passt er hervorragend zu würzigen Gerichten wie Lamm- & Hasenbraten.

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Indication Géographique Protégée
• Herkunft: Frankreich
• Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
• Region: Pays d'Oc
• Rebsorte: Syrah, Viognier
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 17 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Val de Salis at F.11300, Mairas, France
• Allergene: enthält Sulfite