Corale Grillo DOC Sicilia trocken, Weißwein

So schmeckt der Wein

Der Corale Grillo, ein trockener Weißwein aus Sizilien, lockt mit seinem strahlenden Strohgelb schon beim ersten Blick ins Glas. In der Nase entfaltet er zunächst ein geheimnisvolles Bouquet von vegetativen Noten, das sich mit etwas Luft zu einem faszinierenden Aromenspiel wandelt. Reife Ananas und spritzige Zitronenabrieb entführen die Sinne in sonnige Gefilde. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit angenehm frischer Säure und einer ausgewogenen Struktur. Er ist der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Miesmuscheln und Pasta, wobei seine fruchtigen Noten bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius am besten zur Geltung kommen.

• Art: Weißwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Sizilien
• Rebsorte: Grillo
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 6 - 8 °C
• Speiseempfehlung: Pasta, Miemuscheln, Meerestiere
• Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Cantine Settesoli S.C.A., Strada Statale 115, 32013 Menfi (AG), Italia
• Allergene: enthält Sulfite