A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare (Rum-Basis) 42% Vol

Der dänische Rumproduzent A.H. Riise hat eine lange und faszinierende Geschichte, die bis in die Kolonialzeit zurückreicht. Die Destillerie wurde von dem Pharmazeut Albert Heinrich Riise gegründet, der von 1838 bis 1878 in einer dänischen Kolonie in Westindien arbeitete und dort die berühmten Rezepte für seinen Rum entwickelte. Die Tradition und das Erbe des Unternehmens werden bis heute bewahrt, indem der klassische, sehr dunkle Danish Navy Rum nach dem Originalrezept des Firmengründers gebrannt wird.

Die A.H. Riise Destillerie ist bekannt für ihre streng limitierten Rum-Abfüllungen, die mit komplexen Frucht-Aromen, feinen Duftnoten und einer edlen dunklen Farbe überzeugen. Jede Flasche erzählt die Geschichte des mutigen Entdeckers A.H. Riise, der die Welt bereiste und auf den Westindischen Inseln einzigartige Spirituosen destillierte. Die Premium-Rums von A.H. Riise spiegeln die facettenreiche Geschichte und das Erbe des Unternehmens wider, das bis heute die Tradition und die Qualität seiner Produkte bewahrt.

So schmeckt der A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare

Der Ausdruck „Non Plus Ultra“ ist ein Spruch, welcher der Überlieferung nach in der römischen Mythologie an den Säulen des Herakles angebracht war, um das Ende der Welt am Ausgang des Mittelmeeres zwischen Gibraltar und Nordafrika zu markieren. „Non Plus Ultra“ (lateinische Übersetzung „Nicht mehr weiter“), diente als Warnung an die Seefahrer, ihre Reise nicht über diesen Punkt hinaus in die unbekannte Welt fortzusetzen.

Der Spirit Drink auf Basis von Premium Rum würdigt ausdrücklich den Begriff "Non Plus Ultra", der frei übersetzt auch als „das Beste“ oder auch „nichts besseres folgt“ bezeichnet werden kann. So werden für ihn nur die allerbesten und ältesten Rumfässer von A.H. Riise ausgewählt.

Non Plus Ultra wird vom Brennmeister von Hand geblendet. Jedes Fass in dem finalen Blend ist persönlich ausgewählt worden. Der Spirit Drink auf Basis von Premium Rum hat eine wunderschöne Mahagoni-Färbung. Das Bouquet ist würzig und sehr elegant mit Noten von Molasse, Eiche, Tabak und Orange. Auf der Zunge ist Non Plus Ultra eine einzigartige Erfahrung. Der sehr kräftige, langanhaltende und fruchtige Geschmack mit einem Hauch von Zeder, Vanille, Karamell, feinem Sherry und Bitterorangen bleibt scheinbar unendlich lang im Mund und schließt mit einem eleganten, weichen Abgang.

 

Rezeptidee: The Riise Diamond

• 6 cl A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare
• 2 cl Licor 43 Kaffee
• 2 cl Campari
• 2 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung:  Alle Zutaten zusammen mit Eis in ein Rührglas geben und kräftig umrühren. In ein gekühltes Glas abseihen und mit Maraschinokirsche und einer Orangenzeste garnieren.

• Kategorie: Spirituose
• Art/Verkehrsbezeichnung: Spirituose auf Rumbasis
• Herkunftsland: Dänemark
• Farbe: helles gold
• Duft: Heu, Vanille, Blumen, Butterkaramell, Crème Brûlée
• Geschmack: Zitronen-Drops, Vanillecreme und Duftnoten aus den Fässern gehen eine köstliche Verbindung ein
• Gebindegröße: 0,7-l-Flasche
• Alkoholgehalt: 42 % vol
• Hersteller: A.H. Riise Spirits, Denmark
• Allergene: kann Spuren von Walnuss enthalten