

Verzeichnis der von Falstaff prämierten Weine & Spirituosen
Als ein führendes High-End-Magazin für kulinarischen Lifestyle gehört Falstaff im deutschsprachigen Raum zu den Top-Adressen für anspruchsvolle Genießer. Die Verbindung aus zeitgemäßem Journalismus, ästhetischer Präsentation und fundierter Expertise macht das Magazin zu einer beliebten Anlaufstelle für Inspiration und Orientierung hinsichtlich feiner Tropfen und hochklassiger Kulinarik.
Das erfahrene Falstaff-Team bewertet Weine und Spirituosen anhand eines 100-Punkte-Systems. Die Punkte-Bewertungen von Falstaff sind mehr als nur eine Punktzahl – sie sind das Ergebnis einer detaillierten Prüfung mit ausgewählten Bewertungskriterien und somit ein vertrauensvoller Leitfaden für die Auswahl von Weinen und Spirituosen.

Bewertungsskala (1 – 100 Punkte)
95 – 100 Punkte: Klassiker
93 – 94 Punkte: Ausgezeichnet
91 – 92 Punkte: Exzellent
88 – 90 Punkte: Sehr gut
85 – 87 Punkte: Empfehlenswert
Ein besonderer Bestandteil des Bewertungssystems ist das Pluszeichen (+), das ausschließlich bei Weinen vergeben werden kann (z.B. 91+ Punkte). Es weist darauf hin, dass der Wein über die analytische Bewertung aus sachlicher Sicht hinaus, je nach Speisenbegleitung oder Reifeentwicklung, ein weitaus größeres Genusspotenzial mit sich bringt.

Falstaff Weinbewertung
Das Falstaff-Team prüft jeden Wein anhand einer detaillierten sensorischen Analyse. Dabei geht es nicht nur um die Fehlerfreiheit, sondern auch um die Harmonie, den Extraktgehalt und den charakteristischen Stil des Weins.
- Alltagsweine: Hier wird fokussiert, wie gut sich der Wein zu typischen Anlässen wie Speisenbegleitung oder einer geselligen Runde kombinieren lässt.
- Hochwertige Weine: Hier stehen Kriterien wie der Lagenausdruck, die Mineralität, die stilistische Finesse und das Reifepotenzial im Fokus.
Unsere Top-bewerteten Weine
Falstaff Spirituosenbewertung
Auch Spirituosen werden von dem Falstaff-Team einer sorgfältigen sensorischen Prüfung unterzogen. Dabei wird auf die Freiheit von Destillatfehlern, die aromatische Ausformung, die Harmonie und die stilistischen Merkmale geachtet. Die Bewertung konzentriert sich auf die Eignung der Spirituose für typische Trinkgelegenheiten, wie beispielsweise einer geselligen Runde, als Aperitif oder im Mixing. Auch Typizität und Potenzialentwicklungen werden betrachtet.
Unsere Top-bewerteten Spirituosen
Weitere Informationen unter Falstaff

